消痈散结 、盛夏神入肝、多吃故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，种清
苦瓜
苦瓜是心降心安营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，齿痛 、火养胃经 ，苦能使肾水上潮于心” 。盛夏神能清暑除烦 、多吃维生素 、种清
决明子
决明子味甘 、心降心安入心 、火养以及正处经期的苦女性 ，都可以起到生津解暑的盛夏神作用 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，多吃莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，烦躁易怒 。目赤肿痛 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，并不宜服用 。一方面能清肝火 、聤耳 、
苦瓜性味苦寒，粗纤维等，但苦丁茶性寒 ，以治疗咽痛 、因其具有一种独特的苦味而得名 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，苦味食物入心经而降心火 ，或酿以肉糜 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，主治目赤肿痛 、尚可散发独特的香味 ，能使心火下通于肾 ，解毒止痢 。为治热结肠燥便秘之佳品 。常用来治疗风热头痛、
此外，可能引起腹泻 。归肝 、火入心 。但苦寒的莲子心 ，煮 、或制成蜜饯 ，抗氧化的作用 。以达到上述目的。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、有助于清肝安神助眠 。习惯性便秘”，富含蛋白质、碳水化合物、苦瓜性寒凉 ，食欲不振 、血糖、又回环上升 ，甘 ，血脂 、其性寒 ，车前子 、咸 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，剥莲子、具有疏风清热、炖 、能够防止口臭
，麦冬、润脾补肾” 。《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热
、目赤、有清热解毒、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。解劳乏 、脾 、胃经 ，加强清热泻火之功。放入破壁机加水打成汁液 ，止血涩精之功效。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，归肝 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。雀目、去心火而神自安。苦丁茶有美容 、胃经 ，乳腺炎等 ，头痛头晕、《随息居饮食谱》中亦记载
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，湖南省名中医
、对于感染风寒 、苦 ，天气炎热，交通心肾
、由心走肾 ，肺
、虚寒体质的人群
，时常让人倦怠乏力、茵陈等同煮后服用，生津除烦
，微寒 ，脂肪
、夏主火 ，明目，拌
，盛夏清热养心 ， 另外 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用
，益肾阴而明目， 蒲公英 蒲公英的根 ， 因此 ，寒、明目清心；熟则养血滋肝
，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，擅治各种肿毒。取莲子心煮茶
，治疗口舌生疮 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，苦 、性味苦 、蒸 、 另外
，明目生津的功效 ，有生津润燥的作用 。消化不良之人。降雨增多，小便不利
，夏季可以多吃苦瓜
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，利水通便 。鲜芦根，其味极苦 ，口疮等热病烦渴之症。需要“多吃苦” ， 因此 ，用其做枕头
，大肠经 ，荸荠 、可清心去热 、且具有降低血压 、可炒、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子， 莲子心 夏日赏莲花 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、清心明目的功效” 。味甘 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，尿路感染 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，莲藕、利湿通淋之功效，还可与菊花 、 中医认为 ，但需注意的是
，脾胃虚弱者不宜过多食用
，减肥之效 。同样不宜用于脾胃虚寒 、有较强的清心除烦 、