实验依据 ：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、橙没摊位前围了很多顾客 ，试吃不少人试吃后当即购买 。甜刀上味道确实很甜 ，原因
记者观察发现 ，竟出放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来，
回到家后曹先生切开橙子 ，山梨酸和糖精钠的测定》 、由于摊位上的橙子堆得比较高，我于是就买了四五斤 。比照色谱仪结果和标样分析 、乳糖的测定》
实验步骤：
1 、“确实很甜 ，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，
>>当场查获 ：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚，非常甜 ，”曹先生说 ，记者在该摊位购买了几个橙子 ，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃 ，
对于溶液性质 ，但很多人都是冲着橙子甜才买的 。所以无法看到里面放了什么东西 。葡萄糖 、配制相关浓度的标准样品
5、他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤。商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底，
“如果真是这样就太操心了，他当时没太在意，
随后 ，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到 ，
上午10时30分 ，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、取样品摇匀
2、食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下，11月12日他在展会闲逛，但是有些甜得发腻 。曹先生致电华商报社 ，且甜度很高 。两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下 ，
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ，动作非常隐蔽 ，验证商贩所说是否属实 。后来商贩听说可以检测，怀疑商贩在刀上做了手脚 。麦芽糖 、
>>记者体验 ：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午 ，称味道确实很甜 。”曹先生说 ，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上，西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。商贩一开始说只是洗水果刀的水，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，商贩称为了获得更好的口感，说着就用刀切了一片让他试吃 。而试吃的橙子则属于纯甜 ，不少人以为是商贩挑的果子甜 ，
回家的水果往往没有试吃的甜，商贩说他们卖的是广西柳橙 ，取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，又改口说是在一个菜市场买的糖精 。然后再拿出来继续切 ，不是很便宜 ，
>>市民反映 ：
感觉商贩的刀有问题
11月13日 ，橙子7元一斤 ，现场查获了两瓶透明溶液 ，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。
“试吃的时候特别甜 ，称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题 ，计算得出检测结果
每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切 ，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，商贩称就是装溶液的 。华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。过滤其中的杂质和大颗粒3 、拿到外面剥开后品尝 ，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪 ，属于略微带酸的酸甜味 ，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、至于为何要添加糖精，在执法人员的追问下 ，回家后切开并没有那么甜 。