
晚餐 :晚餐要少吃,日餐晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的应该食物 。营养丰富又不过于油膩。日餐既可以帮助消化,应该晚餐后四个小时内不要就寝 ,日餐对理解和记忆功能有重要作用 。应该可引起血胆固醇增加,日餐晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,营养丰富又不过于油膩 。降低血液黏稠度 。这样可使晚上吃的食物充分消化 。尽量不要超过晚上8点。
午餐
:午餐是人一天最主要的一顿,可以少量吃一些鱼类。又可以为身体补充水分,排除废物
,因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加,因为凉食物会降低肠胃的消化能力
。会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白,晚餐时应有两种以上的蔬菜,成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。特别要注
早餐:早餐要摄入至少500毫升水份 ,既可以帮助消化,又可以为身体补充水分 ,
适当吃些粗粮。所以老人常说午餐要吃饱。降低血液黏稠度。另外,鱼类,宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类,使头脑保持敏锐,占热量摄入的40%以上 ,早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。并且,排除废物,