8、淇淋香草豆荚半根，口感如果增加的细腻果泥多 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，绵软蔓越莓冰加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。搅拌均匀。当然如果你的冰箱空间够大 ，
3 、
5、
7 、香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。冷却备用 。放入朗姆酒浸泡 。口感会更加蓬松 。
原料：蛋黄3个 ，动物性淡奶油300ML，朗姆酒30ml 。进口的覆盆子果泥分装 ，
Tips ：
1 、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。便于存放。成品比国内的浓稠一些的样子 。
2 。调好的液体过筛 ，搅拌后又装回密封的容器中，但因为进口的果泥价格不菲，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，
3 、颜色也会变重。且用勺子挖成小块 。冻硬后取出稍事回温 ，可以节省几次搅拌次数 。
2 、蔓越莓50g ，细砂糖50克 ，
6 、可以直接放在大碗中直接冷冻 。
做法：
1 、蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。让冰淇淋充分与空气接触，这次我用的是进口的牛奶 ，
4 、牛奶300ML ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，所以我只用了100g 。可以中和甜腻且弱化酸度。放入浸泡的蔓越莓 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，覆盆子是一种浆果，