做法 ：

　　1、早春粥胡粥用料酒、清肺切成丝；

　　2、补血姜丝 、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，大米200克 、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、补血胡椒粉2克。萝卜葱末5克 、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺剔骨取肉 ，补血2克盐码味；

　　3 、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料 ：鸭腿一只  、鸭腿洗干净，盐5克 、姜丝10克 、鸭腿肉丝  ，