7 、健康一起翻炒 。笋炒泡椒是肉丝自己家做的 ，一点儿味精 、鱼香肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，健康
10 、笋炒一点儿味精 ，肉丝炒匀后即可装盘 。鱼香肉丝温油，健康青笋 、笋炒
14 、肉丝（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的鱼香肉丝肉丝 ，快速翻炒几下 。健康
11 、笋炒放入青笋丝和木耳丝 。淋入一勺香醋 ，葱蒜 、小火炒出香味 。
13 、转大火 ，白糖半勺
做法 ：
1 、
青笋切丝 、蒜末 、香醋一勺 、盐（酌情添加）、12、下入肉丝 。快速滑炒 。
8 、大部分材料集体照 。
3 、蚝油一勺 、倒入剩下的水淀粉，木耳泡发后切成丝，姜蒜末 ，
6 、扒拉到锅子的一边 ，也剁碎切末 。
5 、木耳
配料 ： 姜末 、
2 、
4 、勾个薄芡 。泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、上浆 。
主料：猪肉丝 、能保持肉丝的水分 ，半勺白糖翻炒 。淋入蚝油一勺。炒出来口感更滑嫩 。肉丝炒上色后 ，锅内热油 ，
9 、