6 、香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟
9 、做巨）
好吃3 、肉干
做法 ：
1 、手撕颠匀。香菇盐一小撮 、分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿，用刀拍松 。好吃如果喜欢口感筋道干爽的 ，先撒盐，
4、
2 、将盘放入微波炉 ，大火3分钟左右即可取出 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
7 、
5、取一根香菇根 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、可以视情况自己延长时间 。然后顺着纹路撕开成小条 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、平时做香菇菜时 ，生抽2茶匙（10ml） 、把所有的香菇根都处理好。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
8 、取一个可以进微波炉的大盘 ，