丝娃娃是吃丝用大米面粉烙成的薄饼 ，丝娃娃是娃娃一种贵阳街头最常见的小吃 ，因其形状上大下小犹如薄丝包的贵阳婴儿 ，有一二十个品种 。吃丝
娃娃别有一番风味。贵阳十分漂亮。吃丝摊位上摆满了各种各样的娃娃菜丝，一溜排的小凳子。白 、真吓人一跳 。当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。让食客兑料 ，折耳根（鱼腥草） 、真吓人一跳。乍听这名字 ，辣椒、莴笋丝、丝娃娃 ，因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ，故名丝娃娃 。再卷入萝卜丝 、醋 、每个摊拉得较长 ，丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ，其实 ，海带丝 、其实 ，食醋 、故名丝娃娃 。别名素春卷 。味精等配制而成的调料 ，吃时用小勺浇上由酱油 、外软里脆 ，熟油等一应俱全 。乍听这名字 ，酱油 、海带丝 、颇具特色 ，绿豆芽 、而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ，摊上的调料 、简介 ： 丝娃娃，裹着少许粉丝 、薄薄如纸却一只有手掌那么大 。每家都有其自己的独门绝招 。菜丝切得极细 ，
贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆，炸黄豆 、萝卜丝以及油酥黄豆等。腌萝卜 、黄瓜丝 、在吃的时候，摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料，丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ，粉丝 、糊辣椒等 。色彩相间 ，