锅里放入油，南瓜随意）；

　　2 、连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸

焗南调入少许盐 ，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸至南瓜全熟，焗南咸蛋黄2个、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南

　　原料 ：小南瓜半个、

　　做法：

　　1 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许  。加料酒和少许水；

　　5 、