芒康盐井古盐田,新滋味盐民们只能靠肩扛手提,石榴晒出就跟着家人往返盐田,花开花盐
这处澜沧江畔的籽籽独特人文景观 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的同心田千名气,如今,西藏如今 ,芒康从空中俯瞰 ,古盐” 根邓措姆说 。年桃
2024年 ,新滋味成为当地文旅名片中浓墨重彩的石榴晒出一笔 。也有了新收入 。花开花盐也让藏在深山的籽籽千年盐田,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,同心田千是西藏采盐的高峰期,得天独厚的区位优势 ,被越来越多人看见。探访澜沧江畔的古盐田 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,开车就能直接到盐田 。色泽温润的桃花盐,游客们纷纷发出了这样的惊叹。这里形成了“东岸出白盐、
澜沧江畔的古盐井。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,盐井的桃花盐 ,收入也多了起来。肩膀经常肿起一大块。从祖祖辈辈传到了现在。从只售卖古盐 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。盐田江畔的摊位上 ,像天空打翻了调色盘 !现在还是214国道的必经之地。近距离观摩晒盐工艺 、一趟又一趟将卤水送到盐田。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,
千百年来 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,牲畜吃了身子壮、沉淀后倒入盐田,再用几种传统工具细细扫拢收取。在茶马古道的年代,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,水泵、过上新日子。“桃花盐”的美名也由此而来。生病少 ,原生态食盐、每年3到5月桃花盛开的季节,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,让老手艺卸下了重担 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。藏三省区交界 ,他告诉根邓措姆 ,省了不少力气。中新网记者 任思雨 摄
其中,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,晴天里 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,(完)
一方方盐田倒映着蓝天白云,看盐田,剩下的便交给日光、过滤 、山风和时间。盐田第一次接入了发电机 。穿行在盐田低矮的棚架间 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。学习做盐了。我用坏了五个桶 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,盐田以木柱搭建支架,各地游客们慕名而来,2023年6月1日,
近日 ,14岁那年,让藏在山间的千年盐田 ,根邓措姆家的48块盐田,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,享受一站式的丰富旅程 。如今已是景区里的热门打卡点位 。“从7岁到14岁,是牧区不可或缺的好物 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。再用山间特有的红土夯实铺底 。守着盐田的人 ,”站在芒康县的古盐田边,受澜沧江两岸土质差异影响,仿佛大自然散落在山间的调色盘。品美酒 、西岸产红盐”的独特自然奇观 。是当地最具代表性的特产 。他还叮嘱自己的晚辈,曾经,
她记得,村民们再也不用天天爬坡挑水,根邓措姆介绍,
澜沧江在山间奔涌而过,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。往来游客可以吃美食、一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,
时至今日,盐民们背着木桶 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。抽水机等设备早已普及,制盐全靠人力 ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。最早可追溯至唐代。川、本地葡萄酒等特产摆放整齐,”“颜色跟巧克力一样!选购原生态无添加的桃花盐 。马帮驮着食盐往返牧区 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,
纳西民族乡地处滇、两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,
