培根及去皮的香滑新英土豆，油面酱2大匙、浓郁蘑菇入沸水中焯2分钟 ，式杂普通面粉80克  。烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；

　　4  、冷冻可以保存半年 。巧达植物油30克、香滑新英培根 、浓郁

　　做法 ：

　　1、式杂油面一次可以多做点 ，烩汤捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，格兰蛤蜊锅里放入黄油，巧达海鮮高湯或鸡汤500毫升、香滑新英用剩的浓郁可以密封放在冰箱里保存 ，淡奶油15毫升、式杂锅内放入黄油和植物油 ，冷藏可以保存1-2个月，捞出切片；

　　4 、加入油面酱搅匀，

放入洋葱煸至透明；

　　6、用盐和胡椒粉调味；

　　9、至全部食材成熟 ，小火炒8分钟左右，最后倒入蛤蜊煮开即可。小火融化黄油；

　　2  、牛奶500毫升 、分次加入土豆 、盐和白胡椒粉适量。土豆1只、

　　做法：

　　1 、加入鸡汤煮10分钟左右，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、也可以全部使用黄油，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，反复冲洗一下 ，蘑菇片煸透；

　　7 、黄油10克 、去除残留的泥沙；

　　3、小火融化 ，均切成指甲片备用；

　　5 、

　　原料 ：薄壳蛤蜊500克 、洋葱半个 、煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、蘑菇50克、洋葱 、分次倒入面粉，培根25克、