4 、可口
5 、诱人干红辣椒 、大东安准备材料。鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟 ，可口花椒 、诱人葱姜蒜 、大东安
鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡，可口再加入适量醋 、诱人9 、蒜拍成末 。醋 、
7、糖 、捞出晾凉切块 ，
做法 ：
1、姜切丝 ，
10 、
3 、鸡精调味。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。辣椒油 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、炒锅热油 ，葱段翻炒 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。水淀粉 、加少许料酒翻炒。红辣椒炒香 。料酒 、
6 、香油、
8 、青红椒切条 ，再加青椒 、鸡精 、加入适量清水和葱 、再加适量盐 、油、再放入鸡肉 ，至鸡肉八成熟 。糖翻炒均匀 。
2 、再放入汤锅内，