步骤 ：
1 、秘制所有用大火拌炒
3 、味浓鸡腿去骨取肉用 ，香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、萝鸡直接将生粉放进去 ，独家的美拌匀之后 ，秘制可以用鸡胸肉哈 ，味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠生粉、萝鸡锅中放少许油 ，独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制红椒、味浓大火拌炒 ，香菠用这个勾芡，萝鸡放少许生粉
9 、黑胡椒 、放菠萝汁
5 、菠萝切小块
7 、大火拌炒 ，
材料 ：琵琶腿、黑胡椒看个人喜欢哈 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、看个人喜欢，一小勺油
4 、老姜
准备工作：
1 、拌匀 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，腌制下
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、不喜欢可以不放
4 、菠萝泥直接用，菠萝会有点出水 ，不滤渣
8、姜切片
6 、生抽 、勾芡
6 、量一定要少哈
肉切成小块2 、鸡腿肉相对会嫩一些，红椒切块 ，放两滴生抽增鲜
4 、都行
2、盐 、放生抽提鲜 ，菠萝 、