白醋 ，美滋美味盐  ，凉肚盐 ，拌肉拌香香菜段，肉凉黄瓜丝适量，辣猪白醋 ，美滋美味白糖 ，凉肚香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的拌肉拌香脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，

　　原料：熟猪肚半个，肉凉辣椒油，辣猪白糖，美滋美味花椒油，凉肚花椒油 ，拌肉拌香味精，肉凉香菜切段 ，辣猪味精 ，蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，蒜末，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可

香菜适量

　　佐料：大蒜 ，辣椒油，